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건강용품

단백질 보충제의 종류와 효과

by pasongsong1 2024. 10. 7.
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안녕하세요. 파송송 입니다! 우리 블로그에서 주로 다루는 주제인 웨이트 트레이닝에 있어서 단백질 보충제는 매우 중요한 역할을 하고 있는데요. 근육의 성장, 체력 회복, 그리고 체중 관리에 도움을 주는 등 다양한 이점을 가지고 있기 때문에 많은 사람들이 사용하고 있는데요. 하지만 시중에는 너무나 다양한 종류의 단백질 보충제가 있기 때문에 어떤 제품을 선택해야 할지 고민이 되는데요. 이번 글에서는 단백질 보충제의 종류와 각각의 효과를에 대해서 과학적 근거를 통해 살펴보고 판매량이 높은 순으로 추천드리겠습니다.

 

1. 단백질 보충제의 필요성

 

단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 호르몬을 구성하는 주요 성분으로 건강한 신체 유지에 필수적인 영양소 입니다. 특히 운동 후 손상된 근육의 회복과 성장을 촉진하는데 중요한 역할을 하며 식사를 통해 충분한 단백질을 섭취하지 못할 경우, 보충제를 통해 이를 보완하는 것이 필요합니다.

 

운동을 하거나 체중을 줄이기 위한 다이어트를 진행할 때 충분한 단백질 섭취는 근육량을 유지하고 체지방을 줄이는데 도움이 됩니다. 여러 논문들에 따르면 체중 1kg당 하루 1.2~2.2g의 단백질 섭취가 권장되며 보충제를 통해 효율적으로 이 양을 채울 수 있습니다.

 

2. 단백질 보충제의 종류

 

1) 유청 단백질(Whey Protein)

유청 단백질은 가장 인기 있고 널리 사용되는 단백질 보충제입니다. 우유에서 유래한 이 단백질은 필수 아미노산이 풍부하며 빠르게 소화, 흡수 됩니다. 연구에 따르면 운동 후 유청 단백질을 섭취하면 근육의 회복 속도가 빨라지고 근성장이 촉진된다는 결과가 있습니다. 특히 유청 단백질은 류신(leucine) 함량이 높아 근육 단백질 합성에 중요한 역할을 합니다.

 

2) 카제인 단백질(Casein Protein)

카제인 단백질 역시 우유에서 추출되지만 유청과는 달리 소화 흡수 속도가 느립니다. 이로 인해 카제인은 특히 취침 전에 섭추하는 경우가 많으며 장시간에 걸쳐 꾸준히 단백질을 공급할 수 있습니다. 한 연구에서는 카제인 단백질이 유청 단백질 보다 더 오랜 시간 동안 근육의 단백질 분해를 억제하고 근성장을 지속적으로 자극하는데 도움이 된다고 보고되었습니다.

 

3) 식물성 단백질(PlanT-Based Protein)

콩, 완두콩, 쌀 등의 식물성 단백질은 유제품에 알레르기나 민감성을 가진 사람들에게 좋은 대안입니다. 식물성 단백질은 필수 아미노산이 적게 포함된 경우가 많으나, 적절히 혼합된 제품들은 필수 아미노산을 충분히 제공할 수 있습니다. 특히 완두콩 단백질은 최근 주목받고 있으며 연구에 따르면 동물성 단백질롸 비교해도 근육량 증가 효과에서 큰 차이가 없다는 결과가 있습니다.

 

4) 소고기 단백질(Beef Protein)

소고기 단백질은 고기에서 추출된 단백질로 유제품이나 식물성 단백질과 달리 더 많은 자연적인 크레아틴을 포함하고 있습니다. 지난번 글에서 소개했던 바와 같이 크레아틴은 근력 향상과 운동 퍼포먼스를 증가시키는 것으로 알려져 있으며 소고기 단백질은 특히 근력 운동을 집중적으로 하는 사람들에게 인기가 있습니다.

 

5) 난단 단백질(Egg Protein)

달걀 단백질은 단백질 품질 면에서 최고의 생물가(Biological Value)를 가지고 있어 소화와 흡수가 우수합니다. 또한 필수 아미노산을 모두 포함하고 있어 다양한 운동 목표를 가진 사람들에게 적합합니다.

 

3. 과학적 근거와 단백질 보충제의 효과

 

여러 연구에 따르면 운동 후 30분 이내에 단백질 보충제를 섭취하면 근육 손상 회복이 빨라지고 근육량 증가가 촉진된다는 결과가 있습니다. 특히 유청 단백질은 류신 함량이 높아 근육 합성에 탁월한 효과가 있으며 체중 감량과 관련된 연구에서도 단백질 보충제 섭취가 근육량을 유지하면서 체지방을 줄이는데 도움이 된다고 보고되고 있습니다.

 

또한,  식물성 단백질은 환경적 지속 가능성과 건강 측면에서 주목받고 있으며 비건이나 채식주의자들 사이에서도 인기가 높습니다. 앞서 말씀드렸듯이 완두콩 단백질의 경우 동물성 단백질과 유사한 근육 성장 효과를 제공할 수 있습니다.

 

4. 판매량 기준 단백질 보충제 추천

1) 옵티멈 뉴트리션 골드 스탠다드 유청 단백질

이 제품은 가장 인기 있는 유청 단백질 보충제로 근육 회복과 성장을 촉진하는데 도움을 줍니다. 필수 아미노산이 풍부하고 빠르게 흡수되어 운동 후 섭취에 적합합니다.

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2) 마이프로틴 임팩트 웨이

가성비가 뛰어난 제품으로 유청 단백질을 주성분으로 하여 근육량 증가와 체지방 감소에 효과적입니다. 다양한 맛을 제공해 선택의 폭이 넓습니다.

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3) 베가 스포츠 프리미엄 플랜트 베이스드 단백질

비건용 단백질 보충제 중에서 최고의 판매량을 자랑하는 제품입니다. 완두콩, 호박, 아마씨 등의 식물성 단백질을 혼합하여 필수 아미노산을 골고루 제공합니다.

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4) 다이마타이즈 ISO 100

빠른 흡수율로 유명한 유청 단백질 제품으로 근성장과 체지방 감량에 도움을 줍니다. 특히 고강도 운동을 하는 운동 선수들에게 인기가 높습니다.

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5) 나우푸드 에그 프로틴

달걀에서 추출된 고품질 단백질로 유청이나 카제인에 알레르기가 있는 사람들에게 적합한 제품입니다. 흡수가 빠르고 근육 회복에 효과적입니다.

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결론

단백질 보충제는 개인의 목표와 신체 상태에 따라 선택해야 하며 각각의 종류가 제공하는 특성을 이해하는 것이 중요합니다. 유청 단백질은 빠른 흡수와 강력한 근육 성장 효과를 제공하는 반면 카제인은 지속적인 단백질 공급에 적합합니다. 식물성 단백질은 비건을 위한 훌륭한 선택이며 달걀이나 소고기 단백질은 특정 영양소 요구를 충족하는데 도움이 될 수 있습니다. 나에게 맞는 보충제를 선택하시어 건강한 몸을 만드시길 바랍니다! 

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